北京第二外國(guó)語學(xué)院中瑞酒店管理學(xué)院成立于2008年5月，是經(jīng)教育部批準(zhǔn),、計(jì)劃內(nèi)招生、國(guó)家承認(rèn)學(xué)歷的四年制本科大學(xué)（民辦）,。

辦學(xué)十余年來，中瑞酒店管理學(xué)院緊密圍繞旅游酒店行業(yè)對(duì)人才的需求辦學(xué),，在吸收世界各國(guó)知名酒店管理應(yīng)用型大學(xué)先進(jìn)辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,，以酒店管理專業(yè)為特色，不斷探索應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式,。學(xué)院秉承“學(xué)以致用”的校訓(xùn),，堅(jiān)持養(yǎng)成式教育，強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)踐的高度統(tǒng)一,。經(jīng)過十余年的建設(shè)與發(fā)展,，中瑞酒店管理學(xué)院已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)應(yīng)用型酒店管理專業(yè)本科教育的典范，在符合業(yè)界實(shí)際的課程設(shè)置,、自主編寫的教材,、實(shí)踐和理論相結(jié)合的師資隊(duì)伍和獨(dú)特的校園文化等方面形成了國(guó)內(nèi)酒店管理專業(yè)獨(dú)樹一幟的人才培養(yǎng) “中瑞模式”，被酒店業(yè)界譽(yù)為培養(yǎng)中國(guó)酒店管理人才的“黃埔軍?！薄?/p>

學(xué)院面向全國(guó)招生,，優(yōu)勢(shì)專業(yè)包括：酒店管理,、人力資源管理、財(cái)務(wù)管理,、市場(chǎng)營(yíng)銷,、健康服務(wù)與管理。學(xué)生畢業(yè)可獲得本科畢業(yè)證書和管理學(xué)學(xué)士學(xué)位,。

學(xué)院位于北京市大興區(qū),，總建筑面積10.1萬平方米，校園由教學(xué)行政區(qū)和生活服務(wù)區(qū)兩部分組成,，教學(xué)設(shè)備功能齊全,，生活配套完善便利，校園環(huán)境優(yōu)美幽靜,，安防設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)完備,。

學(xué)院奉行“尊重,、專業(yè)、責(zé)任”的核心價(jià)值觀,，和養(yǎng)成式教育的理念,，倡導(dǎo)師生平等，鼓勵(lì)學(xué)生自我管理,，并參與學(xué)院管理,，營(yíng)造中瑞特色的校園文化。著力培養(yǎng)學(xué)生掌握三個(gè)能力和兩個(gè)習(xí)慣：Hand（動(dòng)手）,、Head（用腦）,、Heart（走心）、Health（身心健康）,、Happiness（快樂學(xué)習(xí),、工作、生活）,。

學(xué)院共有專任教師近200名,，超過60%具有豐富經(jīng)驗(yàn)的酒店高管工作經(jīng)歷，聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)外專家學(xué)者顧問團(tuán)隊(duì)深度參與教學(xué),，為全面實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)提供了有力保障,。

學(xué)院積極開展國(guó)際交流，通過學(xué)生交流,、教師交流,、學(xué)術(shù)會(huì)議等形式，與美國(guó),、英國(guó),、澳大利亞、新加坡,、韓國(guó)等12個(gè)國(guó)家26所高校建立了密切聯(lián)系,，每年有近百名師生到國(guó)外交流學(xué)習(xí)、實(shí)習(xí)實(shí)踐,。

學(xué)院圍繞辦學(xué)目標(biāo),，積極探索校企合作，建立校外實(shí)習(xí)和就業(yè)基地,。目前已經(jīng)和萬豪,、希爾頓、雅高,、香格里拉,、凱賓斯基、凱悅等世界知名酒店管理集團(tuán)建立良好的合作關(guān)系,，和全國(guó)28個(gè)省市以及新加坡,、美國(guó),、阿聯(lián)酋等國(guó)家的兩百余家酒店企業(yè)簽訂了實(shí)習(xí)就業(yè)協(xié)議。學(xué)院實(shí)習(xí)生,、畢業(yè)生受到業(yè)界和社會(huì)廣泛的歡迎,。

我們的辦學(xué)目標(biāo)是建設(shè)一所特色鮮明、亞洲一流,、業(yè)界認(rèn)可,、師生喜愛的應(yīng)用型酒店管理大學(xué)，使中瑞成為中國(guó)乃至世界酒店及服務(wù)業(yè)高級(jí)管理人才的搖籃,。

學(xué)院核心價(jià)值觀：“尊重,、專業(yè)、責(zé)任”,。

Respect Professionalism Responsibility

尊重—我尊重自己,，尊重他人。
專業(yè)—我堅(jiān)決執(zhí)行專業(yè)標(biāo)準(zhǔn),，追求卓越,。
責(zé)任—我承諾對(duì)學(xué)校對(duì)社會(huì)盡到自己的責(zé)任。